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シナモンチョコばななケーキ

久々のお菓子日記です♪
Photo Diaryの方へ画像をUPしたんだけど、
今日、シナモンチョコばななケーキを焼きました

食べた感想はと言うとね~。
シナモンの香りがしてばななの味もしてて、かなり良い出来でした~。

そこで、レシピを忘れてしまわないように書いておこうと思います♪

材料
ホットケーキミックス   200g
バナナ(完熟)       2本
チョコチップ       50g
卵            2個
シナモン         少々(お好みで)
牛乳           大さじ2杯
バター          40g

・バターをレンジで溶かし、バナナは潰します。
 オーブンを予熱で180度に。
・溶かしたバターの中に卵を入れ良く混ぜる。
・↑の中に残りバナナを入れたら、残りの材料を入れて混ぜる。
・パウンド型やカップケーキの型に入れて、180度のオーブンで30分焼いて出来上がり♪

砂糖は入れなくてもバナナの甘さと、チョコレートの甘さがあるので入れる必要なし!
私的にはかなりお気に入りのレシピです♪
簡単で美味しいので、この日記を読んだ方作ってみてくださいねー☆
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